Делаю хурму сладкой и не вяжущей. Простые способы

thumb1000004

Простые народные способы сделать хурму спелой, сладкой и не вяжущей.

Сегодня узнвем как ускорить созревание хурмы, сделаем ее вкусной и не вяжущей и заодно сравним какой способ лучше и где хурма вкусней-так что начнем.

Купил пару недель на оптовке ящик хурмы, сейчас сезон, ешь не хочу, думал порадую своих.

Продавец который мне ее продал-клялся мамой и всеми святыми что этот хурма сладкий, сочный-бери… потом еще спасибо приедешь и скажешь… конечно я не устоял).

Уже дома обнаружил что продавец оказался откровенным зас(р)ланцем и болтуном а из 10 кг-5 кг хурмы недозревшей-причем конкретно, есть ее не возможно.

Везти ее обратно не было времени да и далековато-больше времени потрачу и бензина.

Решил это дело исправить-попробовать старые проверенные способы так сказать по реанимации хурмы.

scale_1200

Для точности эксперимента, пронумеровал ее, вся хурма по зрелости, ну точнее недоспелости одинаковая.

Номер 1 и 2  положил в морозилку.

scale_1200 (1)

3 и 4 положил в пакет с яблоками в соотношении два яблока на одну хурму. Пакет плотно завязал и убрал на веранду.

5 и 6 положил на подоконник, как говорится на естественное созревание, при комнатной температуре.

Итак прошло 3 дня, и вот что у нас получилось:

scale_1200 (2)

Делаю срезы и начинаю пробовать на вкус.

1-я  та что из морозилки вроде бы сладкая, сочная не вяжет, но вот есть что то в ней… как трава, одним словом замороженая ягода. Но есть и плюс можно есть не через 3 дня а хоть через день, быстро получается.

4-я которая лежала с яблоками, просто обалденная друзья, как будто только купил на рынке).

Сладкая, сочная и не вязкая. Даже мне кажется на один день передержал, можно было на два дня.

Со слов опытных хозяев и хозяюшек, яблоки выделяют какой то газ, который и ускоряет дозревание. Честно не вникал но работает на все 100.

scale_1200 (3)

5-я и 6-я, та что была на подоконнике так и не дозрела, есть ее не возможно. Даже спустя почти две недели, толку мало.

Итак друзья делаю выводы. Способы вполне рабочие.

Мне по вкусу больше понравилась хурма которая была в гостях у яблок)).

Жене наоборот, из морозилки, в общем надо пробовать.

Вот такие вот простые и рабочие народные хитрости, которые работают уже не первый год.

Друзья пишите как вам такие хитрости? А может есть свои способы, пишите, будет интересно почититать.

Источник

Смотрите также самое популярное:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *