5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!

Картинки по запросу Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!

Сохрани себе!

1. Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!

На 100 гр — 107.87 ккал, белки — 16.118, жиры — 1.68, углеводы — 7.24

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 400 г;
  • Молоко 1% жирности — 100 г;
  • Мед пчелиный — 20 г;
  • Желатин пищевой — 15 г;
  • Какао-порошок — 50 г;

Приготовление:

  1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
  2. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
  3. Все перемешать блендером в однородную массу.
  4. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

2. Творожное суфле с какао

На 100 гр — 91.94 ккал, белки — 10.99, жиры -1, углеводы — 9.79

Ингредиенты:

  • 100 мл обезжиренного молока
  • 300 г обезжиренного творога
  • 2 ст. л. какао
  • 2 ст. л. мёда
  • 20 г желатина
  • 1 стакан холодной воды

Приготовление:

  1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед.
  2. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем.
  3. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом.

Картинки по запросу ПП - Брауни 

3. ПП — Брауни 

На 100 гр — 110.71 ккал, белки — 7.38, жиры — 5.7, углеводы — 7.64 

Ингредиенты:

  • 100гр какао
  • 2 яйца
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • 300мл воды

Приготовление:

  1. Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане.
  2. Добавить сах. зам. Пока все это варится, отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь.
  3. Снимаем с плиты. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду.
  4. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*С на 8 мин.

Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь.

Картинки по запросу Полезное пирожное «Картошка»

4. Полезное пирожное «Картошка»

На 100 гр — 176.25 ккал, белки — 14.26, жиры — 6.02, углеводы — 17.15

Ингредиенты:

  • Отруби пшеничные — 100 г
  • Творог нежной консистенции — 200 г
  • Сырые яичные желтки — 2 шт.
  • Какао — 30–40 г
  • Сахарозаменитель (сорбит или стевия) — по вкусу
  • Молоко

Приготовление:

1. Отруби перемелите в муку.
2. Смешайте творог, отруби и желтки.
3. Влейте в смесь немного молока для получения пастообразной массы.
4. Добавьте какао, сахарозаменитель по вкусу.
5. Из готовой массы вылепите пирожные. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Можно подавать.

Картинки по запросу Овсяно-шоколадный пирог с ягодами

5. Овсяно-шоколадный пирог с ягодами

На 100 гр — 136.71 ккал, белки — 6.43, жиры — 3.97, углеводы — 19.46

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный 200 мл
  • ягоды (у нас вишня) 200 г
  • овсяные хлопья молотые 150 г
  • 2 яйца
  • стевия,
  • разрыхлитель
  • какао 20 г

Приготовление:

Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню.

И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *